Tapas

4,9€

FernostGedämpftes Hefebrötchen mit einem Soja-Patty, Röstzwiebeln, frische Mangostreifen, Hoisin-Chili-Sauce und Sesam. / Steamed barm with soy patty, fried onions, fresh mango strips, Hoisin-chili-sauce and sesame (Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Sesamsamen, Knoblauch, Senft, Geschmack Verstärke E621,E635)

4,90 €4,90 EUR

Das Aromen-KarussellFruchtiger Mango-Lotusstängel-Salat mit Erdnüssen, Sesam und Chili-Limetten-Dressing / Fruity mango-lotus stem salad with peanuts, sesame and chili-lime dressing (Erdnüsse, Sojabohne, Sesamsamen, Knoblauch)

4,90 €4,90 EUR

Hanoi in AutumnSeidiger Tofu ummantelt von knusprigen grünen Reisflocken mit einem Himbeer-Chili-Dip / Silky tofu covered in crispy green rice flakes with a raspberry-chili dip (Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Sesamsamen, Knoblauch, Senft, Geschmack Verstärke E621,E635)

4,90 €4,90 EUR

Sweet heartApfelscheiben, gekrönt mit Pinienkernen und hausgemachter Guavensauce / Apple slices topped with pine nuts and housemade guava-sauce (Sesamsamen, Knoblauch)

4,90 €4,90 EUR

Endless loveKlare Suppe mit Enoki und Shiitake-Pilzen, Morcheln, Babymais und Seitan und Lauchzwiebeln / Clear soup with enoki and shiitake mushrooms, morels, baby corn, seitan and spring onions (Glutenhaltiges Getreide, Sesamsamen, Knoblauch, Schwefeldioxid und Sulphite, Lauchzwiebel, Geschmack Verstärke E621,E635)

4,90 €4,90 EUR

Passionin einer feinen Tomatensauce geschmorter Tofu gefüllt mit Seitan, Morcheln, Shiitake Pilzen und Lauchzwiebeln / Tofu filled with seitan and stewed in a delicate tomato sauce, morels, shiitake mushroom and spring onions (Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Knoblauch, Schwefeldioxid und Sulphite, Lauchzwiebel, Geschmack Verstärke E621,E635)

4,90 €4,90 EUR

Rau xaowürzig marinierter Tofu und Gemüse angebraten in Chili-Zitronengras-Sauce, Sesam / Piquant marinated tofu and vegetables roasted gently in chili-lemongrass-sauce, sesame (Erdnüsse, Sojabohne, Sesamsamen, Knoblauch, Schwefeldioxid und Sulphite, Geschmack Verstärke E621,E635)

4,90 €4,90 EUR

Lucky Pockets (5 Stk.)Knusprige Teigtaschen gefüllt mit einer pikant gewürzten Tofu-Pilz-Füllung, serviert mit einer süßen Chilisauce / Crispy dumplings filled with piquant seasoned tofu-mushroom filling, served in a sweet-chili-sauce (Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Lauchzwiebel, Geschmack Verstärke E621,E635)

4,90 €4,90 EUR

Avocado FriesFrische Avocado-Stücke von Tempura ummantelt, dazu veganer Limetten-Mayonnaise-Dip. / Fresh avocado sticks in tempura-coating with vegan lime-mayo dip (Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Sesamsamen, Knoblauch)

4,90 €4,90 EUR

Crispy Cornknusprige Maiskörner im Tempura-Teigmantel / Crispy corn kernel in tempura-coating

4,90 €4,90 EUR

Rainbow Roll (5 Stk.)Inside Out Sushi mit veganer BBQ-Ente und Avocado, ummantelt mit veganem Lachs und Avocado, serviert mit Teriyakisauce und veganer Mayonnaise, Sesam / Inside-out sushi with vegan BBQ-duck and avocado, coated with vegan salmon and avocado, served with Teriyaki sauce, vegan mayonnaise and sesame (Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Sesamsamen, Knoblauch, Schwefeldioxid und Sulphite, Senft, Geschmack Verstärke E621,E635)

4,90 €4,90 EUR

Nigiri (4 Stk.)Nigiri mit Avocado und marinierten Shiitake-Pilzen, Sesam / Nigiri with avocado and marinated shiitake mushrooms, sesame (Sojabohne, Sesamsamen, Knoblauch, Schwefeldioxid und Sulphite, Senft, Geschmack Verstärke E621,E635)

4,90 €4,90 EUR

Crispy Big RollKnusprige Maki-Big-Roll mit Süßkartoffeln, eing. Rettich, Avocado & Gurke, serviert mit veganer Mayo & Teriyakisauce / Crispy Maki-Big-Roll with sweet potato, pickled radish, avocado and cucumber, served with vegan mayonnaise and Teriyaki sauce (Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Sesamsamen, Knoblauch, Schwefeldioxid und Sulphite, Senft, Geschmack Verstärke E621,E635)

4,90 €4,90 EUR

The fireEnoki-Pilze im Tempura-Teigmantel und Algenblatt, serviert mit süßer Chilisauce / Enoki mushroom with tempura-coating and algal leaf, served with sweet-chili-sauce (Glutenhaltiges Getreide, Sesamsamen, Knoblauch)

4,90 €4,90 EUR

Der KlassikerInside Out Sushi mit veganem Lachs,Avocado, Sesam und Schnittlauch / Inside-out sushi with vegan salmon, avocado, sesame and chives (Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite, Senft, Lauchzwiebel, Geschmack Verstärke E621,E635)

4,90 €4,90 EUR

Dumplings (4 Stk.)gedämpfte Dumplings gefüllt mit Gemüse und Sojabohnen, übergossen mit Hoisin-Chili-Mayo-Sauce, Sesam / Steamed dumplings filled with vegetables and soybeans, spilled in hoisin-chili-mayo- sauce, sesame (Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite, Lauchzwiebel, Geschmack Verstärke E621,E635)

4,90 €4,90 EUR

Cary souprotes Curry mit Tofu, Sojabällchen, Kokosmilch, Zitronengras und frischem Saisongemüse / Red curry with tofu, soy balls, coconut milk, lemongrass and fresh seasonal vegetables (Sojabohne, Sesamsamen, Knoblauch, Schwefeldioxid und Sulphite, Lauchzwiebel, Geschmack Verstärke E621,E635)

4,90 €4,90 EUR

Summer in rollsFrische Reispapierrollen gefüllt mit Glasnudeln, Seitan, frischem Salat und Kräutern, geröstetem Reismehl, Zitronenblatt, serviert mit Chili-Limetten-Dressing / Fresh rice paper rolls filled with glass noodles, seitan, fresh salad and herbs, roasted rice flour, lemon leaf, served with housemade chili-lime-dressing (Erdnüsse, Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulphite, Geschmack Verstärke E621,E635)

4,90 €4,90 EUR

Half Moonvietnamesische Crepes gefüllt mit BBQ-Sojafleisch, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln, serviert mit Chili-Limetten-Dressing / Fresh rice paper rolls filled with glass noodles, seitan, fresh salad and herbs, roasted rice flour, lemon leaf, served with housemade chili-lime-dressing (Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Sesamsamen, Knoblauch, Schwefeldioxid und Sulphite, Lauchzwiebel, Geschmack Verstärke E621,E635)

4,90 €4,90 EUR

Nem RanGoldgelb gebackene Rollen aus Reispapier gefüllt mit Tofu, Karotten,Glasnudeln und Morcheln mit süßer Chili-Sauce / Golden brown fried rice paper rolls filled with tofu, carrots, glass noodles and morels with sweet-chili-sauce (Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Knoblauch, Schwefeldioxid und Sulphite, Lauchzwiebel, Geschmack Verstärke E621,E635)

4,90 €4,90 EUR

Big Bowl

10,90€

The RamenRamen-Nudeln in Miso-Brühe, Honey-Sojafleisch, Pak Choi, Maiskörner und Frühlingszwiebeln / Ramen noodles in miso broth, honey-soy meat, pak choi, corn and spring onions (Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Sesamsamen, Knoblauch, Schwefeldioxid und Sulphite, Lauchzwiebel, Geschmack Verstärke E621,E635)

10,90 €10,90 EUR

Saigon styleVegane BBQ-Ente und Sojasprossen in Chili und Zitronengras kurz angebraten auf Reisnudeln. Dazu Salat, Erdnüsse und Röstzwiebeln, serviert mit Chilli-Limetten-Vinaigrette, 1 knusprige Teigtasche, lauwarm serviert / Vegan BBQ-duck and soy sprouts shortly roasted in chili and lemongrass on rice noodles, with salad, peanuts and fried onions, served with housemade chili-lime-vinaigrette and one crispy dumpling, served luke-warm (Erdnüsse, Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Sesamsamen, Knoblauch, Schwefeldioxid und Sulphite, Lauchzwiebel, Geschmack Verstärke E621,E635)

10,90 €10,90 EUR

Der BeliebteDicke Udon-Nudeln im Wok geschwenkt mit Tofu, Sojabohnen und Gemüse der Saison, Röstzwiebeln, dazu von crispy Rice Flakes ummantelten seidigen Tofu, Sesam / Thick udon noodles panned in a wok with tofu, soybeans and seasonal vegetables, fried onions and silky tofu coated in crispy rice flakes, sesame (Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Sesamsamen, Knoblauch, Schwefeldioxid und Sulphite, Senft, Geschmack Verstärke E621,E635)

10,90 €10,90 EUR

Pho SoupTraditionelle Reisbandnudelsuppe mit Soja-Rindfleisch, Shiitake und Enoki Pilze, Frühlingszwiebeln / Traditional rice ribbon noodles with soy-beef, Shiitake and Enoki mushrooms and spring onions (Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Knoblauch, Schwefeldioxid und Sulphite, Lauchzwiebel, Geschmack Verstärke E621,E635)

10,90 €10,90 EUR

Der Monkim Wok geschwenkter Tofu mit Sojasprossen und Saisongemüse, eingelegter Salat und Sesam, serviert auf Reis mit einer knusprigen Teigtasche / Tofu panned in a wok with soybean sprouts and seasonal vegetables, pickled salad and sesame, served on rice with a crispy dumpling (Erdnüsse, Sojabohne, Sesamsamen, Knoblauch, Schwefeldioxid und Sulphite, Geschmack Verstärke E621,E635)

10,90 €10,90 EUR

InspirationHausgemachte Frühlingsrollen, serviert auf Reisnudeln, eingelegter Salat, Erdnüsse, Röstzwiebeln mit hausgemachtem Chili-Limetten-Dressing, lauwarm serviert / Housemade spring rolls, served on rice noodles, pickled salad, peanuts, fried onions with chili-lime dressing, served luke-warm (Erdnüsse, Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Sesamsamen, Knoblauch, Lauchzwiebel, Geschmack Verstärke E621,E635)

10,90 €10,90 EUR

Spicy delightVegane Garnelen und Saisongemüse in Curry-Sauce, Basilikum und Sesam, serviert auf Reis / Vegan prawns and seasonal vegetables in curry sauce, basil and sesame, served on rice (Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Sesamsamen, Knoblauch, Schwefeldioxid und Sulphite, Lauchzwiebel, Geschmack Verstärke E621,E635)

10,90 €10,90 EUR

Desserts & Drinks

4,5€

ObstperlenJackfruit und Himbeer in Agar-Pudding und süßer Kokosmilch in Vanille-Aroma / Jackfruit and raspberry in Agar-pudding and sweet coconut milk with vanilla flavour

4,50 €4,50 EUR

Yin & Yanggebackener Reiskuchen gefüllt mit roten Bohnen und Mochi-Eis in Mangosauce / Baked rice cake filled with red beans and mochi ice in mango sauce (Glutenhaltiges Getreide, Sojabohne, Sesamsamen)

4,50 €4,50 EUR

Der Glücksmomentwarmer Kürbiskuchen in Kokosmilch, Erdnüsse, Sesam und frische Kokosstreifen / Warm pumpkin pie in coconut milk with peanuts, sesame and fresh coconut strips (Erdnüsse, Sesamsamen)

4,50 €4,50 EUR

Sinh To

Shakes

Green ParadiseFrischer, grüner Apfel, Ingwer, Avocado mit Minze und Weizengras

4,70 €4,70 EUR

MoonlightFrische Banane mit Sojamilch und geröstetem Sesam.

4,70 €4,70 EUR

Popeye the SailorFrischer Spinat, Banane, Ananas Saft, Matcha und Limettensaft.

4,70 €4,70 EUR

Hanoi’s AutumnMango und Kokos

4,70 €4,70 EUR

Red SwordFrische Himbeeren, Maracuja, Limetten, Chili und Zitronengas.

4,70 €4,70 EUR

Cocktails & Longdrinks

Giai Khat

Cool & Juicy

Tra

Tee

Cafe

Wein

Bier